Алкоминималистика — коллекционирование миниатюрных бутылочек с алкоголем. Термин используется в среде русскоговорящих коллекционеров и был выбран как основной для обозначения данного типа коллекционирования 25 ноября 2005 года. Тогда же был образован первый клуб алкоминималистов России.
Предметом коллекционирования являются бутылочки с алкоголем, реже с другими продуктами, например с оливковым маслом, ёмкостью не более 70 мл. Основная масса бутылочек имеет ёмкость 50 мл. (5 cl.). Минимальная зарегистрированная ёмкость — 5 мл. Такие бутылочки выпускаются заводами, в основном, в рекламных и дегустационных целях. Редко встречаются именно коллекционные экземпляры.
Не существует единого названия как для типа коллекционирования так и для предмета коллекционирования. Бутылочки ёмкостью 50 мл. называют «мини-бутылочки», «миньоны», «миниатюры» и т.д.
Самые первые мини-бутылочки (англ. minibottle) с алкоголем выпускались примерно в конце ХIХ —- начале XX веков. Точное время установить не удаётся, так как не сохранилось в коллекциях столь старых экспонатов. В СССР мини-бутылочки появились в продаже в 1959 году.
В данный момент существуют мини-бутылочки почти всех имеющихся типов алкоголя, включая пиво, а так же безалкогольные напитки на основе сока. География производства мини-бутылочек охватывает почти весь мир. Некоторые напитки выпускаются только в мини-варианте, так как рассчитаны на разовую дозу. Например настойки на травах, употребляемые в Германии перед едой (Boonecamp), объемом 20 мл.
